海螺水煮10分钟左右口感更好
时间:2024-01-15 14:05:44来源:海螺水煮10分钟左右口感更好?
煮海螺时间口感根据海螺大小来确定。
例如,比较大的海螺,每个类似拳头大小重量半斤左右的,凉水上锅通常水开10--12分钟口感最好,最嫩。
但是小的海螺比如鸡蛋大小的,煮4--5分钟口感最好。
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