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卷线菜馍做法

时间:2023-12-28 08:10:14来源:

卷线菜馍做法?

用料

鸡蛋4个

盐克

面粉克

苋菜一把

香油一勺

十三香一勺

蚝油一勺

鸡精一勺

苋菜卷馍的做法步骤

步骤1

苋菜取叶子,洗净控水

步骤2

稍微切一下,鸡蛋两个煎成蛋花,放凉,加入蛋花,芝麻油、盐、十三香、鸡精、拌匀

步骤3

面团分成小剂子,擀成面皮

步骤4

角落里打入一颗鸡蛋拌匀,另外的菜做的时候再放鸡蛋,现包现放,防止出水

步骤5

把加入鸡蛋的菜用勺子盛出来,放面皮上铺匀

步骤6

从下往上卷起来,边缘按压封口

步骤7

依次做好,上锅蒸十二分钟

步骤8

出锅喽!胖乎乎的真可爱

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