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卤肉必放的六种调料

时间:2023-12-15 02:24:18来源:

卤肉必放的六种调料?

是八角、香叶、桂皮、草果、姜片和葱段。

这六种调料是卤肉的基本调料,它们可以增加卤肉的味道,使之更加浓郁香口。

除了这六种基本调料,还可以根据个人口味加入适量的辣椒、花椒等。

另外,卤肉的制作需要加热,而在加热过程中调料的味道会被释放出来,所以建议卤肉制作的最后阶段再加入调料,以保证卤味的浓郁度。

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