生菜吃法的10种做法（生菜的做法）

生菜吃法的10种做法？

准备食材如下：

生菜2棵，蒜3粒，油10毫升，蚝油1勺，白糖5克，香醋5毫升，生抽5毫升，水淀粉适量

具体做法如下：

汤锅加水烧开，滴几滴油，并加入少许盐，放入撕成小块的生菜，放入生菜后再次煮开就可以了，不要煮太久，不然就会太过于烂糊而失去脆嫩的口感。

焯熟的生菜捞出放在盘子里待用，炒锅放入少许油，下入蒜末炒出香味。

然后来调一个料汁，把所有的调料放入碗里，加入适量水搅匀，把调好的料汁倒入锅里，再次煮开至略微粘稠的状态，料汁不要太稠，要能轻松流动同时又能挂在生菜叶子上面才可以，把熬好的料汁浇在盘子里的生菜上面就可以了。

是不是很简单呢，吃过一次就会彻底爱上。

生菜的做法？

准备食材如下：

生菜2颗，蒸鱼豉油3汤匙，葱辣椒适量，食油适量

1、首先将生菜清洗干净，然后起锅加入大量的清水煮沸，水煮沸之后倒入1小勺的食油，然后把生菜放入锅中汤勺熟，生菜翠绿马上捞出摆盘。

2、然后淋入蒸鱼豉油。

3、最后切点葱辣椒丝放上面，淋点热油将葱辣椒丝的香味爆出来！

团生菜好吃做法？

团生菜可以用来做凉拌、炒菜等多种菜肴，以下是其中一种团生菜的好吃做法：

将团生菜洗净后用开水焯烫，捞出放入冷水中过凉。

然后将蒜末、姜丝、辣椒丝、盐、糖、醋、生抽、香油等调料拌匀成酱汁。

最后将拌好的酱汁倒入团生菜中，搅拌均匀即可。

这道菜色香味美，营养价值高，特别适合夏季食用。

涮生菜做法？

1、首先将蒜瓣切末，干辣椒横向切丝，也可以用剪刀剪。

2、生菜洗净。

3、提前煮一锅水，放入适量油和盐，这样一会焯烫的生菜才能保持青翠的颜色，吃起来也更嫩更好吃，放入煮开的水里焯烫几秒。

4、然后立刻捞出控水装盘，千万别焯太久哦，太久老了就没那么好吃了。

5、接着起锅热油，爆香干辣椒丝和蒜末。

6、再加入2勺生抽。

7、半勺白糖。

8、小半茶匙盐煮开后关火。

9、淋上焯烫后的生菜上。