立秋菜谱（立秋菜谱）
时间：2023-07-31 00:04:38来源：
立秋菜谱？
热菜:清炖羊肉，清炖排骨，冬瓜排骨汤，冬瓜海米汤，玉米排骨汤，牛肉丸子汤，红烧大虾，红烧鱼，红烧肉，粉蒸排骨，粉蒸牛肉，粉蒸肉，卤牛肉，卤猪肘子，卤猪蹄，卤牛筋。
凉菜:拌三丝，凉拌黄瓜，松花蛋，凉拌西红柿，凉拌白萝卜，凉拌粉条，凉拌土豆丝，凉拌绿豆芽。
立秋菜谱？
热菜:清炖羊肉，清炖排骨，冬瓜排骨汤，冬瓜海米汤，玉米排骨汤，牛肉丸子汤，红烧大虾，红烧鱼，红烧肉，粉蒸排骨，粉蒸牛肉，粉蒸肉，卤牛肉，卤猪肘子，卤猪蹄，卤牛筋。
凉菜:拌三丝，凉拌黄瓜，松花蛋，凉拌西红柿，凉拌白萝卜，凉拌粉条，凉拌土豆丝，凉拌绿豆芽。
立秋必吃三种菜？
1第一道必然是“小鸡炖蘑菇”新鲜的蘑菇配上肥美的鸡肉,熬制出浓郁的鸡汤,是在这个秋天的开端作为暖身在最合适的搭档。
2第二道菜“洋芋泥”在南方地区也被称为“老奶洋芋”,因为泥,入口即化,口感细密,不需要咀嚼,所以又被称为“老奶洋芋”,还可搭配茴香,小青菜剁细与洋芋搅拌在一起,这样味道就不会太单调更为美味,还助于消化。
3第三道菜“虾仁鸡蛋羹”,虾仁鸡蛋羹作为宝宝的辅食,是一道老少皆宜的菜品,抵挡秋天第一股寒流。
立秋吃什么菜比较好？
你好，立秋吃白萝卜，山药，胡萝卜，茭白，白菜，莲藕，花椰菜这些菜比较好。
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