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鱿鱼须怎么炒 清炒鱿鱼须正宗做法

时间:2024-02-13 11:34:44来源:

鱿鱼须怎么炒?

爆炒鱿鱼须

炒鱿鱼须的步骤:

1.鱿鱼须洗净,去皮切段,腌制半小时。

2.油锅加油,爆香姜蒜,加入鱿鱼须,大火翻炒收汁。

3.加入海鲜酱、韩式辣酱、孜然粒、辣椒粉、花雕酒、白胡椒粉、盐,翻炒均匀。

4.出锅前撒上芝麻,即可享用。

清炒鱿鱼须正宗做法?

1

鱿鱼须入开水马上捞起来,搓洗鱿鱼须把鱿鱼须洗白,其余食材洗净。

2

鱿鱼须切段,姜蒜切末,小米辣切段

3

洋葱切丝,青红椒切丝,芹菜切段

4

锅内放适量油,待油温稍热时加入姜蒜、小米辣小火炒出香味

5

转大火爆炒鱿鱼须

6

加入洋葱,青红椒快炒一会儿,最后加入盐、鸡精、芹菜翻炒几下出锅。

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