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耗油生菜最正宗的做法 耗油生菜的家常做法

时间:2024-01-13 23:22:22来源:

耗油生菜最正宗的做法?

材料:

生菜1颗,大蒜6瓣,蚝油1汤匙,生抽1汤匙,淀粉1汤匙,盐,白糖

做法:

1.生菜掰开洗净,大蒜切末备用。

2.取小碗,加少许盐,白糖,加入生抽,蚝油,淀粉,搅拌均匀。

3.烧锅开水,加少许盐,生菜下入焯水1分钟,生菜捞出控水摆盘。

4.锅里放入适量油,下入大蒜末爆香,淋入先前调好的汁,搅拌勾芡,淋在生菜上即可。

耗油生菜的家常做法?

1.

大蒜切末。

锅中加水,放入生菜烫一下。

盛入盘中。

2.

锅中倒油,放入蒜末爆香。

加入蚝油、水。

3.

搅拌均匀。

倒入装有生菜的盘中即可

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