吮指罗氏虾做法　超大虾罗氏虾的家常做法

时间：2023-12-14 05:28:39来源：

吮指罗氏虾做法？

1.准备好食材，葱花中的葱白和葱叶分开

2.将罗氏虾洗净，沥干水分，放入热油中炸熟后，捞出

3.另起锅倒少许油，放入葱白、姜末、蒜末、红辣椒末，煸炒出香味

4.倒入适量水，加入蚝油、生抽、料酒拌均匀后，煮3分钟左右

5.倒入碗里，撒葱花

6.加入冠利大藏芥末沙拉酱，搅拌均匀

7.放入炸好的罗氏虾，浸泡半小时以上即可

用料：

罗氏虾300g、大蒜10g、芝麻油20g、生抽15g、料酒5g、白糖5g、葱花5g

步骤：

1.鲜虾洗净剪去触须

2.蒸锅水沸腾后上锅清蒸2分钟出锅后清洗白色浮沫

3.另起锅倒入少许油放入蒜蓉爆香，加入虾，老抽，盐，糖，料酒翻炒2分钟，关火闷2分钟

4.出锅前加葱花✌️

5.沾取蒜茸酱汁更美味

1、罗氏虾洗净，去头去壳取肉。

2、热油锅，先将虾仁炒至八成熟。

3、将芝士刨碎铺在虾仁上。

4、微波炉烧烤档烤8分钟。

5、最后撒上香菜即可。

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