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蜂蜜怎么酿的 蜜蜂如何酿造蜂蜜蜜蜂如何酿造蜂蜜

时间:2023-12-04 00:28:42来源:

蜂蜜怎么酿的?

酿制蜂蜜的过程主要经过两个方面。

第一个是糖的化学变化,蜜蜂将自己唾液中的酶吐出来和花蜜混合,产生水解反应,使花蜜的双糖变成单糖,即是将花蜜中的蔗糖水解成葡萄糖和果糖;

第二个是物理变化,经过蒸发的作用,使水分从平均含量60%-65%降至17%―25%。

蜜蜂如何酿造蜂蜜?蜜蜂如何酿造蜂蜜?

步骤1、蜜蜂不断飞行,收集花蜜和花粉,直到装满蜜囊;

步骤2、飞回蜂巢时,蜜蜂用胃里的酶和蛋白质分解花蜜的复杂糖分,成为不易结晶的简单糖分;

步骤3、蜜蜂回到蜂巢后,把体内的蜂蜜吐出来,给其它较年轻的蜂蜜,进行再加工;

步骤4、在蜜蜂的胃里,大量水分被吸收,减少蜂蜜的水分,把蜂蜜储存在巢室里;

步骤5、最后浓缩的过程,由蜂蜜调整温度完成;

步骤6、蜜蜂振动翅膀,产生的气流通过蜂巢,令蜂蜜有最佳的水分含量;

步骤7、完成后,蜜蜂在巢室封上蜂蜡,蜜蜂制作蜂蜜的过程就完成了。

蜜蜂如何酿造蜂蜜?蜜蜂如何酿造蜂蜜?

步骤1、蜜蜂不断飞行,收集花蜜和花粉,直到装满蜜囊;

步骤2、飞回蜂巢时,蜜蜂用胃里的酶和蛋白质分解花蜜的复杂糖分,成为不易结晶的简单糖分;

步骤3、蜜蜂回到蜂巢后,把体内的蜂蜜吐出来,给其它较年轻的蜂蜜,进行再加工;

步骤4、在蜜蜂的胃里,大量水分被吸收,减少蜂蜜的水分,把蜂蜜储存在巢室里;

步骤5、最后浓缩的过程,由蜂蜜调整温度完成;

步骤6、蜜蜂振动翅膀,产生的气流通过蜂巢,令蜂蜜有最佳的水分含量;

步骤7、完成后,蜜蜂在巢室封上蜂蜡,蜜蜂制作蜂蜜的过程就完成了。

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