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西米糯米粽子做法

时间:2023-10-20 14:56:47来源:

西米糯米粽子做法?

1.

首先准备五花肉500克,如下图所示。

2.

接着再把五花肉切成片,如下图所示。

3.

然后再把五花肉500克放入到盆子当中,加入葱15克,烧烤料15克,生抽15毫升,蚝油15毫升,老抽五毫升,食用盐15克,鸡精五克,料酒五毫升,混合搅拌均匀,腌制30分钟。

4.

接着准备西米500克,如下图所示。

5.

拿出一张粽子叶15克,里面放入西米15克,再放入肉片15克。

6.

接着再用手捏成三角形状。

7.

再用绳子从中间缠绕一圈。

8.

如下图所示,西米糯米粽子就包好了。

9.

锅中放入清水1000毫升,再放入西米粽子500克,小火煮60分钟即可。

10.

60分钟以后直接盛出,如下图所示。

11.

然后再拿出一个粽子50克直接剥开,如下图所示,成品图。

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