家庭版虾仁饺子馅的做法（家庭版虾仁饺子馅的做法）

家庭版虾仁饺子馅的做法？

步骤/方式1

150克虾仁洗干净之后沥干水分，然后用刀背碾成泥，随后稍微切几下断筋。

步骤/方式2

5个蘑菇切碎，适量葱白粒，姜末，3根芦笋去皮后切成小段。

步骤/方式3

700克新鲜的猪肉末，7成瘦，3成肥肉。

步骤/方式4

葱姜放在100克清水中用手挤压出葱姜汁。

步骤/方式5

配料加入虾仁和肉糜，2小勺盐，1小勺糖和鸡精，白胡椒粉和料酒，一颗鸡蛋。

步骤/方式6

用手抓匀，一点一点加入葱姜水，把水分都吃进去，加入1大勺生粉锁住水分，这样一份虾仁饺子馅就完成了

家庭版虾仁饺子馅的做法？

步骤/方式1

150克虾仁洗干净之后沥干水分，然后用刀背碾成泥，随后稍微切几下断筋。

步骤/方式2

5个蘑菇切碎，适量葱白粒，姜末，3根芦笋去皮后切成小段。

步骤/方式3

700克新鲜的猪肉末，7成瘦，3成肥肉。

步骤/方式4

葱姜放在100克清水中用手挤压出葱姜汁。

步骤/方式5

配料加入虾仁和肉糜，2小勺盐，1小勺糖和鸡精，白胡椒粉和料酒，一颗鸡蛋。

步骤/方式6

用手抓匀，一点一点加入葱姜水，把水分都吃进去，加入1大勺生粉锁住水分，这样一份虾仁饺子馅就完成了

虾仁饺子馅的做法？

把猪肉，虾仁，白萝卜剁碎，加调味料拌匀即可

虾肉饺子馅怎么做？

大虾营养丰富,含有钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,其肉质松软易消化，虾肉做成饺子馅更是美味。

1.超市买来的虾解冻。

2.虾去壳，去头，去虾线，切碎放入盆中。

3.准备好葱，姜。

4.葱切碎备用。

5.姜去皮切碎备用。

6.将葱，姜，调馅料，酱油，盐，味素倒入切碎的虾肉中顺一个方向搅拌均匀，最后倒入食用油搅拌均匀，虾肉饺子馅就做好了。