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燕麦片是什么做的,麦米是燕麦米吗它们是同一样东西吗(麦片是怎样制成的)

时间:2023-10-11 12:41:08来源:

燕麦片是什么做的,麦米是燕麦米吗?它们是同一样东西吗?

燕麦分为燕麦米和燕麦片两种。

燕麦米可以加入黑豆、绿豆、黄豆、红小豆等粗粮一起熬粥,加入大枣也很好。

燕麦米比较硬,不易软烂,所以用高压锅熬粥最好,开锅五分钟后即可食用,如果用普通的电饭锅开锅20分钟即可食用;燕麦片属于速食品,在碗中加入燕麦片,再倒入热牛奶,用微波炉加热一分钟,即可食用。

是的,把燕麦米碾碎制成

麦片是怎样制成的?

麦片是通过蒸煮、烘烤、碾压等工艺制成的。

1.首先将小麦芽经过发芽处理,然后蒸煮、烘烤等工序,使其变硬并失去水分,成为口感酥脆的烘焙麦芽。

2.接着,将烘焙麦芽压碎,成为麦芽碎,再通过筛分等工序,将碎片分类并去除杂质。

3.最后,将经过筛分的麦芽碎进行再次烘烤、精磨等处理,最终制成不同口感和形态的麦片,供消费者食用。

麦片是什么意思?

麦片(oatmeal):

是一种以小麦为原料加工而成的食品。

是用普通的麦子和一些东西加工而成的。

它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。

麦片的“片”字是指,它是一种来自被煮过,辗碎,和加以烘干的谷物,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麦片粥加以食用。

麦片还分为普通麦片和燕麦片,燕麦片是由燕麦做成的,由于麦片食品的制作过程简单,而且省时,有的种类的麦片,只要经过水泡,就可以食用,所以受到了很多人的欢迎。

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