当前位置:首页 > 观察 >

油炸花生米的正确做法(油炸花生米的正确做法)

时间:2023-09-29 02:20:23来源:

油炸花生米的正确做法?

步骤/方式1

准备食材:

花生米300克、盐3勺、白酒20克。

步骤/方式2

花生米放入清水中洗净后,捞出备用。

步骤/方式3

锅中倒入适量油,放入花生米,炸干花生米的水分,转小火炸4分钟,炸至花生米表面金黄关火。

步骤/方式4

加入白酒20克,翻炒均匀,捞出装入碗中。

步骤/方式5

趁热放入适量盐拌匀,即可装盘。

油炸花生米的正确做法?

步骤/方式1

准备食材:

花生米300克、盐3勺、白酒20克。

步骤/方式2

花生米放入清水中洗净后,捞出备用。

步骤/方式3

锅中倒入适量油,放入花生米,炸干花生米的水分,转小火炸4分钟,炸至花生米表面金黄关火。

步骤/方式4

加入白酒20克,翻炒均匀,捞出装入碗中。

步骤/方式5

趁热放入适量盐拌匀,即可装盘。

油炸花生米最佳方法?

又香又脆的油炸花生米的做法步骤

步骤1

首先,将花生米泡入水中5-10分钟,同时把坏花生捡一捡。

然后捞出沥干。

步骤2

冷锅冷油放入冷花生。

步骤3

开火开炸(用花生油最好),开始冒泡后用筷子搅拌,让每粒花生都受热均匀,炸至表面金黄崩开,大约7分钟。

关火,不要迅速盛出,用余温再让花生自己炸一会儿。

期间可以倒入少许白酒,这样更加香并且放长时间不会软。

(家中有燃气报警器的可能会响,其实只是酒精挥发导致的)

步骤4

出锅后,放入一勺盐,一勺糖,搅拌即可。

(根据个人口味添加即可)

油炸花生米最佳方法?

又香又脆的油炸花生米的做法步骤

步骤1

首先,将花生米泡入水中5-10分钟,同时把坏花生捡一捡。

然后捞出沥干。

步骤2

冷锅冷油放入冷花生。

步骤3

开火开炸(用花生油最好),开始冒泡后用筷子搅拌,让每粒花生都受热均匀,炸至表面金黄崩开,大约7分钟。

关火,不要迅速盛出,用余温再让花生自己炸一会儿。

期间可以倒入少许白酒,这样更加香并且放长时间不会软。

(家中有燃气报警器的可能会响,其实只是酒精挥发导致的)

步骤4

出锅后,放入一勺盐,一勺糖,搅拌即可。

(根据个人口味添加即可)

炸花生的家常做法?

1花生米加一点点盐,然后加刚刚能沾湿花生米的水,将花生米腌制一分钟就可以

2将花生米中多余的水分倒出不要

3腌好的花生米中加一个鸡蛋清,拌匀

4将淀粉放到一个大一点的平盘中,轻轻摇晃盘子,让花生米粘匀淀粉

5将粘匀淀粉的花生米夹出来,备用

6锅内放花生油

7当油温三成热的时候,就放花生米

8小火炸到能闻到花生米香味的时候关火,将锅端离火源,用油的余温焐上两分钟

9再将锅放到火上,将花生米炸熟,捞出沥油装盘

10趁热撒孜然粉和辣椒粉花生米放凉以后再吃,香脆可口

油炸花生的家常做法?

首先把油倒入大勺内,不用等油热就把花生米放入大勺里。

然后用漏勺拔拉,过一会就能听到响声,等到响声消失,就可以捞出来了。

展开更多
标签: