自制火锅底料家常做法
时间:2023-09-20 15:34:16来源:自制火锅底料家常做法?
1、准备一个火锅底料全能包(包含火锅底料、调味粉、高汤粉、火锅红油)。
先将底料放入锅中,然后放入调味粉、火锅红油。
(注意,高汤粉不能直接放入,要拿出来单独熬制)
2、准备葱、姜、蒜,各一份。
这几种佐料,几乎每家都是现成的,比较好弄。
直接放入锅中。
3、准备高汤。
很简单,取出高汤粉,用开水冲调就可以了。
准备好后,倒入锅中。
(如果想味道和营养兼顾,则可以自己单独熬制骨头汤,替代高汤粉)
4、所有料都准备妥当以后,全部放进锅中,加入高汤,开火煮沸。
煮开以后,就可以开始涮火锅啦。
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