蔬菜沙拉家庭做法（蔬菜沙拉的家常做法）

蔬菜沙拉家庭做法？

主料：

圆白菜200克，番茄80克，黄瓜60克，

辅料：

青椒30克，洋葱（白皮）30克，

调料：

色拉油15克，盐2克，柠檬汁20克，蜂蜜10克

做法：

1.把所有准备好的材料（圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒、洋葱）分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。

2.把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。

3.最后，把所有的调味料（色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜）混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以了。

蔬菜沙拉的家常做法？

主料：

圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克

辅料：

青椒30克

调料：

色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克

制作流程

1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。

2.把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。

3.最后，把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以。

水蔬菜沙拉做法？

1、黄瓜1根切片，洋葱一个切片，圆白菜半个切丝。

2、取鸡蛋两个放入锅中，大火煮5分钟。

3、从锅中取出鸡蛋，剥皮，切成4份。

4、另取碗，在里面依次放入蔬菜、鸡蛋。

5、放入沙拉酱适量。

6、做好后即可享用。

自制蔬菜沙拉酱的做法？

一、用料

主料：

植物油180克、鸡蛋黄1个、糖20克、柠檬汁15克

二、做法

1、蛋黄加白糖，用打蛋器打发，打发至蛋黄体积膨大颜色变浅，呈浓稠状开始加植物油，每加一次大约5克，要使油完全融入在加下一次，要有足够的耐心

2、继续少量地加入油，慢慢地，酱越来越稠，随着油的加入不但没有变稀而且是越来越浓稠

3、此时，酱太浓稠，不好搅拌，加入一小勺柠檬汁

4、继续搅打，碗里的酱变得稀一些，颜色渐渐由黄变白

5、重复少量多次的添加油和柠檬汁，直到油和柠檬汁全部加进去，搅拌完成，沙拉酱做好了。

6、做好的沙拉酱，装入消毒过的瓶子里保存