请问东风螺怎么煲汤,而且怎么洗得干净?(瓦萨比)
时间:2023-07-13 17:11:47来源:关于瓦萨比,来看看小琼的介绍。
请问东风螺怎么煲汤,而且怎么洗得干净?
主料
海螺干1-2片瘦肉600g木瓜半个
辅料
红枣5粒南北杏适量姜3片
调料
盐适量
做法步骤
1.瘦肉煮沸,飞水。
2.瘦肉洗干净浮沫/白沫。木瓜选半青半黄的,太熟的木瓜容易煮烂在汤里,我只放了半个木瓜,如果你家炖盅放得下,可放整个。
3.全部材料放进炖盅。海螺肉用开水烫一下就可以,不用泡软不用切块,炖完四小时,便很柔软
4.炖盅加入1.6L水,隔水炖四小时。
5.海螺自带盐分,先试味,再确定要不要撒盐。通常加两片海螺干就不需要额外加盐了。
请问东风螺怎么煲汤,而且怎么洗得干净?
主料
海螺干1-2片瘦肉600g木瓜半个
辅料
红枣5粒南北杏适量姜3片
调料
盐适量
做法步骤
1.瘦肉煮沸,飞水。
2.瘦肉洗干净浮沫/白沫。木瓜选半青半黄的,太熟的木瓜容易煮烂在汤里,我只放了半个木瓜,如果你家炖盅放得下,可放整个。
3.全部材料放进炖盅。海螺肉用开水烫一下就可以,不用泡软不用切块,炖完四小时,便很柔软
4.炖盅加入1.6L水,隔水炖四小时。
5.海螺自带盐分,先试味,再确定要不要撒盐。通常加两片海螺干就不需要额外加盐了。
请问东风螺怎么煲汤,而且怎么洗得干净?
主料
海螺干1-2片瘦肉600g木瓜半个
辅料
红枣5粒南北杏适量姜3片
调料
盐适量
做法步骤
1.瘦肉煮沸,飞水。
2.瘦肉洗干净浮沫/白沫。木瓜选半青半黄的,太熟的木瓜容易煮烂在汤里,我只放了半个木瓜,如果你家炖盅放得下,可放整个。
3.全部材料放进炖盅。海螺肉用开水烫一下就可以,不用泡软不用切块,炖完四小时,便很柔软
4.炖盅加入1.6L水,隔水炖四小时。
5.海螺自带盐分,先试味,再确定要不要撒盐。通常加两片海螺干就不需要额外加盐了。
请问东风螺怎么煲汤,而且怎么洗得干净?
主料
海螺干1-2片瘦肉600g木瓜半个
辅料
红枣5粒南北杏适量姜3片
调料
盐适量
做法步骤
1.瘦肉煮沸,飞水。
2.瘦肉洗干净浮沫/白沫。木瓜选半青半黄的,太熟的木瓜容易煮烂在汤里,我只放了半个木瓜,如果你家炖盅放得下,可放整个。
3.全部材料放进炖盅。海螺肉用开水烫一下就可以,不用泡软不用切块,炖完四小时,便很柔软
4.炖盅加入1.6L水,隔水炖四小时。
5.海螺自带盐分,先试味,再确定要不要撒盐。通常加两片海螺干就不需要额外加盐了。